3月3日。今日はひな祭ですね。
私も何十年も前にお祝いしてもらいました!(^^)!
あの頃からウン十年・・・考えるのはやめましょう( ;∀;)
さて、四季彩館に飾っている桜の枝が、みるみる花を咲かせています。
植物の生命力は素晴らしいです!!
春には、この花が加護坊山を埋め尽くします。もう少しだけお待ちください。
春になると大繁盛なのがお土産売り場。
最近、売れているのが白石温麺です。冬は温まりますね。しかも、四季彩館で販売しているのは、大崎市のマスコット「パタ崎さん」が印刷されている物です。大崎市でしか買えません。
春には野菜などの販売もございます。ドライブなどでお立ち寄りの際は是非ともどうぞ。
今日は春の味覚、加護坊四季彩館でご好評をいただいている「ばっけ味噌」作りをしています。ばっけ=ふきのとうと味噌を混ぜて作ります。独特のふきのとうの苦味と味噌のコクが最高。四季彩館では、焼きおにぎりに塗ってご提供させていただいております。
春の味覚を味わいに、是非ともお越しください。お待ちしております。